Extreme Assault to klasyczna arkadowa strzelanka 3D, wyprodukowana przez Blue Byte. Gra wyróżniała się zastosowaniem technologii MMX™ i 32-bitowej grafiki, co znacznie wpłynęło na jakość graficznej wizji zabawy. Gracz wciela się w postać pilota nowoczesnego śmigłowca bojowego AH-23 Sioux, którego uzbrojeniem są dwie rodzaje amunicji oraz rakiety. W niektórych misjach, możliwe jest również sterowanie innowacyjnym czołgiem T1. Fabuła gry pozostaje niejasna, ale wynika z bryfingów na początku każdej misji, że świat został zaatakowany przez obcych - typowych przedstawicieli rasy “szarych”. Gra składa się z akcji rozgrywających się na różnych terenach świata, w tym w Meksyku i na Antarktydzie.

Poziom trudności w grze jest stosunkowo łatwy i zorientowany na młodszych graczy. Gejplay zaczyna się od łatwych poziomów, a z czasem staje się bardziej wymagający, kiedy gracz staje w obliczu coraz liczniejszych fal przeciwników. Grafika gry była wyjątkowa, a 32-bitowe kolory zapewniały świetną kolorystykę i płynne przejścia między kolorami. Dźwięki w grze nie wyróżniały się niczym szczególnym oprócz brzmień strzałów i eksplozji, a jedynie kojące dźwięki wiatru i otoczenia. Ogólnie rzecz biorąc, "Extreme Assault" jest typową 3D-arkadową strzelanką z prostą koncepcją rozgrywki: "Zniszcz wszystko, co się rusza".

Oprócz walorów graficznych, gra oferowała ciekawą mechanikę pierwszoosobowego widoku z helikoptera oraz zmieniający się krajobraz, kiedy gracz przenosił się do sterowania czołgiem. Grę cechował prosty interfejs z 9 przyciskami w tym 6 do sterowania ruchem, 2 do strzelania i celowania oraz 1 przycisk do wyboru amunicji. Misje w grze obejmowały walkę przeciwko różnym rodzajom jednostek wroga, przy użyciu różnych rodzajów uzbrojenia. Mimo, że gra była skierowana do młodszych graczy, nie traci na wciągającości i poziomie zabawy.

Mimo że nie jest to innowacyjna gra, Extreme Assault oferowała interesujący mix możliwości, wspaniałą grafikę i dźwiękową oprawę. Zaletą gry była również łatwość rozgrywki i zmienność krajobrazu, kiedy gracz przenosił się do sterowania czołgiem. Ogólnie rzecz biorąc, jest to gra dla miłośników klasycznych, prostych zabaw, które z pewnością dostarczą zabawy.